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構成建築木方細胞的大量而主要的部分是細胞壁，如何防止建築木方開裂,約占幹建築木方重量的96，主要由纖維素、木素和半纖維素等分子有機物所組成。細胞壁則又由小的分子單位—微細纖維所組成。細胞壁中的微細纖維，大多數又是和細胞的長軸方向排列一致。

造成建築木方變形開裂的原因，還與建築木方的多孔性以及親水性有關。建築木方中的孔隙不僅在細胞腔和細胞間隙中大量存在，而且在組成細胞壁的微細纖維中，也存在一定數量的孔隙。其孔隙都為水分所占據。存在於細胞腔和細胞間隙中的水分，稱為自然水分;存在細胞於細胞壁微細纖維的水分，稱為胞壁水。

建築木方進行幹燥時，容易並先蒸發的是自由水。如何防止建築木方開裂,在自由水蒸發完畢之後，才開始蒸發胞壁水。當自由水蒸發完畢，細胞壁微細纖維中的胞壁水尚在飽和狀態時，稱為纖維飽和點這時的含水率約為23-33，平均約為30。

1.細胞壁微細纖維間的孔隙設計胞壁水存在的場所，而胞壁水的增減變化，則是引起建築木方細胞以及整體變形包扣膨脹、收縮以及彎曲、開裂等的原因;

2.木方細胞的構造、形狀和排列方式，是造成建築木方橫向收縮顯著大於縱向收縮，並常沿縱向開裂的原因。